Divinum, salon suisse des vins, vous ouvre ses portes à la découverte de domaines viticoles d’exception ainsi qu’à la dégustation de crus de tous horizons. Laissez-vous guider par les artisans vignerons dont la mission est de satisfaire vos papilles en quête de noblesse et de partager avec vous leur métier, leurs connaissances et leur passion. Divinum, c’est plus qu’un salon des vins, c’est une expérience.
Hôte d’honneur 2023 : Le Conseil des Grands Crus Classés de Sauternes & Barsac en 1855, qui contribuera delicieusement au succès du salon !
Le terroir du Sauternais regroupe deux appellations, deux terroirs, contrastées, l’une de graves profondes aux croupes vallonnées du Sauternes et l’autre des sols rouges du plateau calcaire clos de murs de Barsac. Ce lieu est une rencontre des eaux froides du Ciron, qui coule à l’ombre de la hêtraie millénaire de la vallée, véritable réservoir exceptionnel de biodiversité, et des eaux plus tempérées de la Garonne, qui va créer ce brouillard propice au développement d’un champignon unique, le botrytis noble dit « cinerea », au service d’un vin d’une complexité et d’une richesse inégalée.
Le terroir rassemble 27 Grands Crus Classés du célèbre Classement des Vins de Bordeaux en 1855, et le seul premier cru classé supérieur, Yquem. Ce classement fut établi, à la demande de l’Empereur Napoléon III, par la CCI de Bordeaux et le syndicat des Courtiers en vins, en vue d’une présentation des vins de Bordeaux à l’exposition universelle de Paris.
Au stand D, vous pourrez découvrir et déguster les Grands Crus sélectionnés spécialement pour Divinum.
ADRESSE
Parc des Sports
Promenade Général-Guisan
1110 Morges
DATES
Du 29 mars au 3 avril 2023
TARIFS
Adultes CHF 30.-
AVS/AI/Etudiants CHF 25.-
Pass transmissible 3 jours CHF 60.-
Un verre souvenir est compris dans le prix d’entrée
Paiement par cartes bancaires(excepté Postcard) uniquement à l’entrée du salon.
HORAIRES
Mercredi 16h00 à 22h00
Jeudi 16h00 à 22h00
Vendredi 16h00 à 22h00
Samedi 11h00 à 22h00
Dimanche 11h00 à 20h00
Lundi 16h00 à 21h00
Le restaurant fermera 1h après la clôture du Salon.
RESTAURANT OFFICIEL
Cave vaudoise
Des plats faits maison, de saison et locaux vous seront servis à table
au restaurant de la Cave vaudoise.
Le restaurant vous offre la possibilité de vous réunir en tout convivialité lors de la 6ème édition de Divinum.
STAND RESTAURATION
Boucherie Au Chateaubriand
Christian Fivaz et son équipe se feront un plaisir de vous faire découvrir les produits artisanaux de son commerce transformés en finger-food. Et si consommer local était tout simplement normal ? Vous pourrez vous restaurer de manière rapide et profiter d’un moment de découvertes culinaires.
STAND RESTAURATION
Ça Rûpe
Des produits locaux et typiquement vaudois régaleront les épicuriens en quête de tradition ! Vous y trouverez également le fameux Vaud’wich, un délicieux taillé au greubons sous forme de sandwich chaud.
ACCES
En voiture Parking Medtronic (Chemin du Saux, 1131 Tolochenaz) : Parking gratuit, accessible samedi et dimanche
Lignes de bus MBC 702,703 et 724: Ces lignes de bus relient la gare, les parkings et le salon, veuillez vérifier les horaires en ligne(arrêt Salon: Morges,ch. du Bochet). mbc.ch
En train Gare de Morges, située à 10min à pied du salon.
Horaires et billets : cff.ch
En bus Horaires et billets : mbc.ch
INFORMATIONS
- A l’entrée, seuls les paiements par cartes bancaires sont acceptés
- Les enfants de moins de 16 ans doivent être accompagnés d’un adulte
- La vente à l’emporter n’est pas autorisée, seules les commandes sont acceptées
- Les animaux sont interdits dans l’enceinte du salon pour des questions d’hygiène
HÔTEL
Cartlon Lausanne Boutique Hôtel
Idéalement situé à 5 minutes du Lac Léman et à 10 minutes du centre historique de Lausanne, notre établissement permet d’apprécier tour à tour les balades bucoliques au bord de l’eau et les différents centres d’intérêt de la ville, parmi lesquels le Musée Olympique, Ouchy, l’église St. François, la vieille ville, ou encore la célèbre Cathédrale de Lausanne.
Propice à la détente et aux loisirs de plein-air, ce cadre paisible se prête également aux voyages d’affaires, notamment grâce à la proximité des transports en commun et des principaux sièges des sociétés nationales et internationales : l’établissement se trouve en effet en face de la station de métro des « Délices » et à 8 minutes à pied (ou 2 minutes en métro) de la gare ferroviaire.
Le trajet de la gare de Morges à la gare de Lausanne en train est de 13 minutes – ensuite 2 minutes de métro.
VIGNERONS
VINS à DéGUSTER
VISITEURS
LA SURFACE DU SALON EN M2
Chassot Concept SA
Champ de la Vigne 3
1470 Estavayer-le-Lac
+41 26 662 13 49
info@chassotconcept.ch
